おいしいレシピ集

ブルーベリーとグラノーラのレシピ

アサイーボウルやヨーグルトバークを、ブルーベリーでアレンジしました。どちらもグラノーラとよく合い、朝ごはんやおやつにぴったりです。

ブルーベリーボウル

グラノーラとバナナをのせたブルーベリーボウル

アサイーボウルのアサイーの代わりに、ブルーベリーを使います。冷凍ブルーベリーで作るスムージーをベースに、バナナとグラノーラをのせるだけです。

  • 分量2人分

材料(2人分)

A:スムージーベース
冷凍ブルーベリー(森のサファイア)200g
無調整豆乳200ml
バナナ1本
B:トッピング
バナナ(一口大に切る)1本
ブルーベリー(森のサファイア)適量
グラノーラ好きなだけ
ブルーベリーボウルの材料

作り方

  1. Aの材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでよく撹拌します。ミキサーで撹拌したスムージーベース
  2. できたスムージーベースを深めの器に注ぎます。器に注いだスムージーベース
  3. Bのトッピングを自由に盛りつけたら完成です。スムージーベースにグラノーラとバナナ、ブルーベリーを盛りつけたところ

グラノーラとブルーベリーのヨーグルトバーク

割ったヨーグルトバーク

ヨーグルトバークは、ヨーグルトに具を混ぜて薄く冷やし固め、割って食べるアメリカ生まれのおやつです。

  • 分量20×10cmのバット1台分
  • 時間水切り60分+冷凍60分

材料(20×10cmのバット1台分)

無糖ヨーグルト400g
グラノーラ100g
ブルーベリー(森のサファイア)50g
はちみつ(トッピング用)適量
ヨーグルトバークの材料

作り方

  1. ヨーグルトを、3分の2くらいの量になるまで冷蔵庫で60分ほど水切りします。時間がないときは、ギリシャヨーグルトなどで代用してもOKです。ざるとキッチンペーパーでヨーグルトを水切りしているところ
  2. ボウルに水切りしたヨーグルト、グラノーラ、ブルーベリーを入れ、なじむまで混ぜます。ヨーグルトとグラノーラ、ブルーベリーを混ぜたところ
  3. クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、ラップをかけて冷凍庫で60分ほど冷やし固めます。バットに流し入れたところ
  4. 固まったら食べやすい大きさに割り、はちみつをかけていただきます。固まったヨーグルトバークを割ったところ

※1歳未満の乳児には、はちみつを与えないでください。

ボウルの手順3、ヨーグルトバークの手順1・4の写真はイメージです。

よくある質問

冷凍ブルーベリーは解凍してから使いますか?
ボウルは凍ったままミキサーへ入れると、とろりと冷たく仕上がります。バークも凍ったまま混ぜてかまいません。
ヨーグルトバークはどのくらい日持ちしますか?
冷凍庫で1週間ほどを目安にしてください。室温に置くとすぐにやわらかくなるので、食べる直前に割ります。
はちみつの代わりは?
メープルシロップでもおいしく作れます。1歳未満の赤ちゃんには、はちみつを与えないでください。

このレシピで使った商品

冷凍ブルーベリー「森のサファイア」冷凍ブルーベリー「森のサファイア」凍ったままミキサーに入れられます。スムージーやボウルには、ご自宅用の袋詰め(1kg・2kg)が使いやすくおすすめです。商品を見る

カレンダー
  • ■今日
  • ■休業日(発送・お問い合わせのお休み)
  • ■生ブルーベリー販売期間

※生ブルーベリーの販売は天候による成育状況により前後する場合がございます。

保有ポイント:__MEMBER_HOLDINGPOINT__ポイント
会員ランク:__MEMBER_RANK_NAME__
  • あと__MEMBER_RANK_NPRC__円以上の
    お買い物でランクアップ!
  • あと__MEMBER_RANK_NCNT__回の購入で
    ランクアップ!

カート:

__ITM_CNT__点/__ITM_TOTAL__円
あと、__REMAINING_FREE_SHIPPING__ 円で送料無料 送料無料
よくあるご質問
マイページへログイン

摘み採り園のご案内

ブルーベリー狩り・摘み採り園

お客様の声

お客様の声
インスタグラムで農園からの写真配信はじめました!

森の畑のご紹介

初めてのお客様へ

お客様の声

おいしいレシピ集

よくあるご質問(Q&A)

ブルーベリーの育て方

ブルーベリーの旬と時期

ブルーベリーの品種と選び方

ページトップへ