森の畑のご紹介

農園限定のオブセ牛乳とブルーベリーのミックスソフト

森の畑の直営ショップでは、農園で育てたブルーベリー「森のサファイア」を使ったソフトクリームを販売しています。いちばんのおすすめは、ブルーベリーソフトと、地元・小布施のオブセ牛乳を使ったミルクソフトを合わせたミックスソフトです。通販はしていない、農園でしか食べられない味です。

ブルーベリーソフト森のサファイアの味をしっかり感じたい方に。濃い紫色が目印です。

ミックスソフト（おすすめ）ブルーベリーソフトとオブセ牛乳のミルクソフトを合わせました。ブルーベリーのさわやかな甘さと、ミルクのコクの両方を楽しめます。

ご家族やご友人と来られたら、2種類を買って食べ比べるのもおすすめです。

ブルーベリーソフトには、砂糖を加えない「果実のみ」のジャムと同じように、銅鍋で時間をかけて煮詰めたブルーベリーソースをたっぷり使っています。よくあるブルーベリーソフトより色が濃いのは、着色料ではなく、森のサファイアそのものの色です。

ミルクソフトには、長野県小布施町のオブセ牛乳を使っています。濃厚な甘さのある牛乳で、ブルーベリーソフトと合わせても、どちらかの味が消えることなく、よくなじみます。

ソフトクリームのもとになるミックスも、長野県の企業（株式会社信州フリーザー）のものを使っています。直営ショップのカフェで、ミックスとオブセ牛乳、ブルーベリーソースを合わせて、その場で作っています。

場所	森の畑の直営ショップ（長野県須坂市、ブルーベリー狩り・摘み取り園に併設）
営業時間	9時から17時
通販	ソフトクリームは通販していません

アクセスやブルーベリー狩りの情報はブルーベリー狩り・摘み取り園のご案内をご覧ください。営業日は季節によって変わるため、お出かけ前にお電話（026-237-7110）でご確認ください。