森の畑のご紹介

森の畑の自社農園のご紹介

森の畑は、長野県北部の2つの自社農園でブルーベリーを育てています。メインの生産圃場である長野市三才の「山の農園」と、ブルーベリー狩りができる須坂市の「町の農園」です。2007年に一本の苗木から始まり、いまは約8,000本のノーザンハイブッシュ系ブルーベリーを育てています。

森の畑のメインの生産圃場です。通販でお届けするブルーベリーの多くを、ここで育てています。

夏にはブルーベリー狩り・摘み取り園として営業しています。直営ショップでは、ブルーベリーソフトクリームやジャムなども販売しています。営業期間や料金はブルーベリー狩りのご案内をご覧ください。

育てている系統	寒い地域で育つノーザンハイブッシュ系。大粒で果皮が薄く、ジューシー
本数	約8,000本。すべて鉢（ポット）で育て、水や土を一本ずつ管理
農薬	栽培期間中（前年の収穫が終わってから、その年の収穫まで）は使っていません
受粉	農園の敷地でミツバチを育てています
年間生産量	平均約12トン

剪定、摘花、早朝の摘み取りなど、大きく甘く育てるための手入れは「森のサファイア」が超大粒で甘い理由で詳しく紹介しています。