おいしいレシピ集
子どものブルーベリーおやつ|冷凍ブルーベリーのヨーグルトアイス・パンケーキと離乳食での使い方
冷凍ブルーベリーは、凍ったまま使えるので、子どものおやつ作りにも便利です。
小さな子どもには、丸のままではなく、切るかつぶしてから食べさせてください。のどに詰まらせるおそれがあります。
このページのレシピ
ブルーベリーのヨーグルトアイス
| 冷凍ブルーベリー(森のサファイア) | 100g |
| プレーンヨーグルト | 200g |
| 砂糖 | 大さじ1と半分 |
- ブルーベリーを凍ったまま耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱して、フォークでつぶします。
- ヨーグルトと砂糖を加えて混ぜます。
- 製氷皿に入れて、冷凍庫で3時間以上凍らせます。
かたく凍ったら、食べる前に少し置いてやわらかくします。
ブルーベリーのパンケーキ
| ホットケーキミックス | 150g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 100ml |
| 冷凍ブルーベリー(森のサファイア) | 50g |
- ボウルに卵と牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
- フライパンを弱めの中火で温め、生地を大さじ2ずつ丸く流します。上に凍ったままのブルーベリーを3、4粒のせます。
- 表面にぷつぷつと穴があいたら裏返し、1分ほど焼きます。
小さく焼くと、子どもが手で持って食べやすくなります。ブルーベリーは半分に切ってからのせてください。
離乳食で使うときの下ごしらえ
ブルーベリーを離乳食で使うときは、加熱してなめらかにします。始める時期や量は、かかりつけの医師や自治体の案内に従ってください。
| 冷凍ブルーベリー(森のサファイア) | 30g |
| 水 | 小さじ1 |
- 凍ったままのブルーベリーと水を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で40秒加熱します。
- 茶こしで裏ごしして、皮を取りのぞきます。
- 冷ましてから、おかゆやヨーグルトに少し混ぜます。
はじめて食べさせるときは、1さじから、様子を見ながらにしてください。
製氷皿に小分けして冷凍し、1週間を目安に使いきってください。
よくある質問
- 何歳から食べられますか?
- 離乳食の進め方は、お子さんによって違います。かかりつけの医師や、自治体の離乳食の案内に従ってください。
- 丸のまま食べさせてもいいですか?
- 小さな子どもには、のどに詰まらせるおそれがあるので、半分か4つに切るか、つぶしてから食べさせてください。
- はちみつで甘くしてもいいですか?
- 1歳未満の乳児には、はちみつを与えないでください。このページのレシピは砂糖を使っています。
- 皮は取ったほうがいいですか?
- 離乳食では、裏ごしして皮を取ると、なめらかで食べやすくなります。
このレシピで使ったもの
冷凍ブルーベリー「森のサファイア」凍ったまま使える、長野の農園のブルーベリー。少しずつ使えるので、子どものおやつに便利です。商品を見るほかのブルーベリーレシピ
- 2026.11.05
- 23:07
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