森の畑の自社農園のご紹介

2026/11/04

森の畑は、長野県北部の2つの自社農園でブルーベリーを育てています。メインの生産圃場である長野市三才の「山の農園」と、ブルーベリー狩りができる須坂市の「町の農園」です。2007年に一本の苗木から始まり、いまは約8,000本のノーザンハイブッシュ系ブルーベリーを育てています。

2つの農園

山の農園(長野県長野市三才)

長野市三才の山の農園を上空から見たところ

森の畑のメインの生産圃場です。通販でお届けするブルーベリーの多くを、ここで育てています。

町の農園(長野県須坂市)

須坂市の町の農園を上空から見たところ

夏にはブルーベリー狩り・摘み取り園として営業しています。直営ショップでは、ブルーベリーソフトクリームやジャムなども販売しています。営業期間や料金はブルーベリー狩りのご案内をご覧ください。

農園の育て方

育てている系統寒い地域で育つノーザンハイブッシュ系。大粒で果皮が薄く、ジューシー
本数約8,000本。すべて鉢(ポット)で育て、水や土を一本ずつ管理
農薬栽培期間中(前年の収穫が終わってから、その年の収穫まで)は使っていません
受粉農園の敷地でミツバチを育てています
年間生産量平均約12トン

剪定、摘花、早朝の摘み取りなど、大きく甘く育てるための手入れは「森のサファイア」が超大粒で甘い理由で詳しく紹介しています。

農園で育つブルーベリー「森のサファイア」

500円玉と並べた森のサファイア

森の畑の農園で収穫されるブルーベリーは「森のサファイア」と名付けています(商標登録)。大きいものは500円玉を超えるほどの粒になり、糖度15度になる実もあります(Brix糖度計で測定)。

生のブルーベリー(夏季限定)6月下旬から8月上旬ごろにお届けします。
生ブルーベリーを見る
冷凍ブルーベリー(通年)夏に収穫した実を冷凍。一年中ご注文いただけます。
冷凍ブルーベリーを見る

▲